Tencerede Pratik Kek Tarifi

Fırın Olmadan Lezzetli Bir Kek Pişirmek Mümkün mü?

Tabii ki mümkün. Nasıl mı? ‘Tencerede kek’ yapımı bunun için oldukça pratik bir yol. Ani gelen tatlı krizlerinizi gidermek için fırına ihtiyaç duymadan pişirebileceğiniz kekin tarifini sizler için derledik. Gelin birlikte göz atalım. 😊

Malzemeler
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta, 1 paket margarin
1 su bardağı şeker

Yapılışı
Belirttiğimiz ölçülerde yumurta ve şekeri derin bir kaba alın ve iyice çırpın. Homojen kıvam alan yumurta-şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra hızlıca karıştırın. Ardından hazırladığınız kek hamurunu margarin ile yağladığınız bir kaba dökün. Büyük bir tencerenin içine kabı yerleştirin. Daha sonra kabın hizasına gelecek kadar tencereye soğuk su koyun. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin, kaynamaya başlayınca ısıyı azaltın. Kısık ateşte 35 dakika pişirin. Ardından tencereyi ocaktan alın ve kapağını 20 dakika kadar kapalı tutun. Yaklaşık 50 dakikalık keyifli bir süreçten sonra nihayet kekiniz hazır. 😊
Kolay tarifiyle sizleri yormayacak ‘tencerede kek’ tarifini mutlaka denemenizi öneriyoruz. Afiyet olsun. 😊

Seval Dağlı

Felsefe mezunu. Araştırmacı. Çok gezer. Çok sever.

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: