Kestanenin En Güzel Hali: Kestane Trüf

Kış aylarının en sevdiğin yiyeceği ne diye sorsanız cevabım mutlaka kestane olurdu!Kestanenin her türlüsünü çok seviyorum. Fırın kestane, kestane şekeri, çikolatalı kestane ve kestane trüf! 😊

Pandemiden önce sık sık Bursa’ya gider her gidişimde de mutlaka ilk aldığım şey hep kestane şekerlemeleri olmuştur. Ne zamandır da çikolatalısını yememiştim. Bursa’ya gidemiyoruz madem hadi o zaman evde deneyeyim dedim.



Ve gerçekten lezzeti muhteşem oldu bu tarifi herkese ama herkese aşırı tavsiye ediyorum. Çok az malzemeyle evde şip şak hazırlayabileceğiniz bu kestane trüflerden sonra bir daha dışardan satın almayacaksınız! 😊

Malzemeler:

-10 veya 12 adet fırınlanmış kestane

-4 adet hurma

-1 adet portakal suyu ve rendesi

-1 paket kare bitter çikolata

Yapılışı

-Çikolata hariç tüm malzemeleri robotta çekiyoruz bızt bızt 😊

-Elimizle yuvarlak şekiller veriyoruz.

-Daha sonra çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.

-Yuvarlak şekil verdiğimiz kestane karışımını benmari usulü erittiğimiz çikolataya buluyoruz.

-İsterseniz üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık ya da cevize bulayabilir veyahut sade çikolatalı haliyle de bırakabilirsiniz.

-Hazırladığımız kestane trüfleri dolapta donması için biraz bekletiyoruz.

Sonra da kahvelerin yanında bütün tatlı ihtiyacımızı karşılayacak bu nefis kestane trüflerin tadına afiyetle varıyoruz! 😍

Tarifimi evde deneyen olursa mutlaka yorumlara beklerim. Yeni tariflerde görüşmek üzere!🤗

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: